Editorial Team
Editor-in-Chief
Dr. Ir. Enny Purwati Nurlaili, MP.
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
Managing Editor
Dr. Ir. Budi Hartoyo, MP. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
Secretary Editor
Yasmin Aulia Rachma, S.T.P. M.Sc. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
Editorial Boards
- Diah Kartikawati, M.Si. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
- Dyah Ilminingtyas Wahyu Handayani, S.Pt. MP. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
- Ni Komang Ayu Artiningsih, M.Si. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
- Bambang Hermanu, SH. MH. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
- Ali Umar Dhani, S.Pt. M.Si, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang, Indonesia
- Ir. Budi Hartoyo, MP. (Universitas 17 Agustus 1945 Semarang)
- Ir. Sri Hartati, MP. (Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo)
- Ir. Nurhidayah, MP. ( Universitas Muhamaddiyah, Semarang)
Layout Editor and IT Support
- Charaka Adityamurti Pratomo, S.SI.