Pengaruh Brand image dan Nutrition label terhadap Keputusan Pembelian dengan Gaya Hidup Sehat Sebagai Variabel Moderasi
DOI:
https://doi.org/10.56444/mia.v21i1.1502Keywords:
Brand image, Nutrition Label, Healty Lifestyle, Purchasing DecisionsAbstract
Consumer purchasing decisions are one of the most crucial aspects for companies, because purchasing decisions can affect revenue, business growth, reputation, competition in the market, operational efficiency, product innovation, and customer loyalty. There are several factors that influence purchasing decisions, including brand image and nutrition label. This study aims to examine the effect of brand image and nutrition label on purchasing decisions with a healthy lifestyle as a moderating variable. The sample used in this study was 100 respondents. The sampling method used in this study was purposive sampling method. Data collection was carried out through distributing questionnaires online via google form and offline distribution where respondents received and answered on a questionnaire sheet. The data analysis technique used in this research is Moderated Regression Analysis. The results of this study indicate that brand image and nutrition label partially have a significant effect on Fitbar purchasing decisions in Denpasar City. Then, healthy lifestyle moderates brand image and nutrition label partially on Fitbar purchasing decisions in Denpasar City.References
Adhim, C. (2020). Analisis Faktor Budaya, Sosial, Pribadi Dan Psikologis Terhadap Perilaku Konsumen Dalam Keputusan Pembelian Pada Butik Yulia Grace. Jurnal pendidikan tambusai, 4(1), hal. 239-247.
Agustina, Sylvia. 2020. Analisis Faktor Gaya Hidup Sehat dan Social Media Marketing Terhadap Niat Beli Pada Followers Instagram Herbalife Indonesia. Jurnal Ilmu Manajemen (JIM), 8(1).
Amalia, N. (2019). Pengaruh Citra Merek, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Konsumen Mie Endess Di Bangkalan). Jurnal Studi Manajemen Dan Bisnis, 6(2), hal. 96-104.
Amin, A. M., & Natasha, S. (2020). Analisis Pengaruh Brand image, Harga dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan Merek Nestle Pure Life. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 1(2), hal. 188-198.
Arianty, N., & Andira, A. (2021). Pengaruh brand image dan brand awareness terhadap keputusan pembelian. Maneggio: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, 4(1), hal. 39-50.
Ayu, Erlinda Christy Prastica. 2014. Pengaruh Pengetahuan dan Sikap konsumen Akan Nutrition labelling Terhadap Minat Beli. Jurnal Universitas Kristen Satya Wacana, hal. 79-134.
Ayuningtyas, V., & Santoso, S. B. (2013). Analisis Pengaruh Kompetensi Tenaga Penjual, Daya Tarik Promosi dan Citra Perusahaan Terhadap Keputusan Pembelian Produk Asuransi Jiwa. Jurnal Universitas Diponegoro Semarang, hal. 1–21.
Azman, N., & Sahak, S. Z. (2014). Nutritional label and consumer buying decision: a preliminary review. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 130, hal. 490-498.
Badan Pusat Statistik Provinsi Bali. Distribusi Pendapatan Provinsi Bali Menurut Kelompok Pendapatan dan Kabupaten/Kota (Persen), 2020-2022. bali.bps.go.id.
Damaledo, Y.D. (2019). Mondelez Rilis Survei Soal Kebiasaan & Tren Ngemil Orang Indonesia. Tirto.id.
Firmansyah, A. (2019). Buku Pemasaran Produk dan Merek. In Buku Pemasaran Produk dan Merek (Planning & Strategy) (Issue August). Cv. Penerbit Qiara Media.
Foster, B. (2017). Impact of Brand image on Purchasing Decision on Mineral Water Product “Amidis” (Case Study on Bintang Trading Company). American Research Journal of Humani- ties and Social Sciences, 2(1), pp. 1–11.
Gunawan, P.A., & Kunto, Y. S. 2022. Pengaruh Brand image dan Nutrition label Terhadap Keputusan Pembelian Mie Instan Lemonilo: Efek Moderasi Orientasi Makanan Sehat. Jurnal Manajemen Pemasaran, 16 (1), hal. 48-56.
Hadiyati, R. (2020). Pengaruh Harga Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Televisi Merek Lg Pada Toko Citra Elektronik Luwuk. Jurnal Ilmiah Manajemen “EMOR, 4(1), hal. 89.
Hahn, Fred. E. (2022). Beriklan dan Berpromosi Sendiri. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
Haryanto, B., Febrianto, A., & Cahyono, E. (2019). Lifestyle and Consumer Preferences in Choosing Local or Foreign Brands: a Study of Consumer Behavior in Surakarta – Indonesia. Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 21(1), hal. 74–88.
Hurdawaty, R., & Madaniyah, U. (2020). Pengaruh Brand image Terhadap Keputusan Pembelian Pada Domino’s Pizza Lippo Karawaci Utara. Jurnal Mandiri: Ilmu Pengetahuan, Seni, Dan Teknologi, 4(1), hal. 66-79.
Ikrima, I. R., Giriwono, P. E., & Rahayu, W. P. (2023). Pemahaman dan Penerimaan Label Gizi Front of Pack Produk Snack oleh Siswa SMA di Depok. Jurnal Mutu Pangan: Indonesian Journal of Food Quality, 10(1), hal. 42-53.
KalbeNutritionals. 2017. Fitbar. Sumber dari:https://kalbenutritionals.com/id/produk-kami/fitbar.
Kamilah, G., & Wahyuati, A. (2017). Pengaruh Labelisasi Halal Dan Brand image Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Minat Beli. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 6(2).
Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller. (2009). Manajemen Pemasaran (EdisiKetigaBelas). Jilid 1, Terjemahan oleh Bob Sabran. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller. (2016). Manajemen Pemasaran edisi 12 Jilid 1 & 2. Jakarta: PT. Indeks.
Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. (2016). Marketing Management, 15th Edition. New Jersey: Pearson Pretice Hall, Inc.
Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller. (2012). Manajemen Pemasaran. Alih. Bahasa: Benyamin Molan. In Jilid 2. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Phillip dan Gary Amstrong. (2006). Dasar-Dasar Pemasaran edisi Keenam, Terjemahan Wilhelmus W Bakwanton, Jakarta: Intermedia.
Kotler, Phillip and Gary Amstrong. (2018). Principles of Marketing (17th ed., Issue 19). Harlow: Pearson.
Kotler, Philip and Gary Armstrong. (2017). Principle Of Marketing edisi 17. Jersey: Pearson Prentice Hall.
Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. (2009). Manajemen Pemasaran edisi 13 Jilid 1. Jakarta: Erlangga..
Kumar, N., & Kapoor, S. (2017). Do labels influence purchase decisions of food products? Study of young consumers of an emerging market. British Food Journal, 119(2), pp. 218–229.
Kurniawan, R. (2019). Pengaruh Iklan di Media Sosial Terhadap Keputusan Peserta Didik Dalam Memilih Kampus LP3I (Survey Pada Mahasiswa Kampus LP3I Tasikmalaya, Karawang dan Cirebon). ATRABIS: Jurnal Administrasi Bisnis (e-Journal), 5(2), hal. 1-15.
Lestari, N.L.A. (2019). Analisis Dampak Tingkat Kecukupan Modal Dan Tingkat Penyaluran Kredit Terhadap Profitabilitas Dengan Risiko Kredit Sebagai Variabel Pemoderasi Pada Perusahaan Perbankan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2012-2016. Jurnal Sains, Akuntansi Dan Manajemen, 1(3), hal. 145–191.
Mahiri, E. A. (2020). Pengaruh brand image dan store atmosphere terhadap keputusan pembelian pada konsumen Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) Mart Banjaran. Coopetition: Jurnal Ilmiah Manajemen, 11(3), 227-238.
Masnata, Annisa Nurhusna Putri. (2022). Pengaruh Religiusitas, Label Gizi, Dan Sertifikasi Halal Pada Keputusan Pembelian Produk Junk Food Bagi Generasi Muda Muslim. Dissertation. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta..
Mulyono, T. E., & Kunto, Y. S. (2022). Pengaruh Brand Association Dan Nutrition label Terhadap Perilaku Pasca Pembelian Cimory Yogurt: Efek Moderasi Family Orientation. Jurnal Manajemen Pemasaran, 16(2), hal.133-139.
Nayumi, S., & Sitinjak, T. J. (2020). Pengaruh Country of Origin Image, Brand image, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Innisfree Di Mall Kelapa Gading Jakarta Utara. Jurnal Manajemen, 9(1).
Nisa, K. (2020). Analisis Perilaku Konsumen dalam Memilih Tempat Belanja (Studi Kasus Minimarket Dan Toko Kelontong Di Kelurahan Kali Rungkut Kecamatan Rungkut Kota Surabaya). Jurnal Inovasi Penelitian, 1(7), hal. 1281-1288.
Putri, Salsabila. (2020). Pengaruh Suplementasi Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) Pada Mie Basah Terhadap Mutu Organoleptik Dan Kandungan Gizi Sebagai Pangan Alternatif Cemilan Sehat. Skripsi. Universitas Perintis Indonesia.
Prawira, I. K., Wijaya, C. H., & Pradingmurtti, E. (2016). Korelasi Informasi Nilai Gizi terhadap Keputusan Pembelian Biskuit dan Kukis oleh Konsumen Jakarta dan Sekitarnya. Jurnal Mutu Pangan, 3(2), hal. 138-144.
Rahyuda, Ketut. 2020. Metode Penelitian Bisnis (Edisi 1). Udayana Press.
Rizaty, M. A. (2023). Penjualan Camilan Gurih di Indonesia Rp30,3 Triliun pada 2022. DataIndoensia.id.
Rosita, D., & Novitaningtyas, I. (2021). Pengaruh celebrity endorser dan Brand image terhadap keputusan pembelian produk Wardah pada konsumen mahasiswa. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia, 4(4), hal. 494-505.
Safitri, Dina et al. (2016). Analisis Indikator Gaya Hidup Yang Berhubungan Dengan Usia Menarche Remaja Putri. Universitas Riau.
Septadiya, O., Syadi, Y. K., & Isworo, J. T. (2018). Kadar Serat Dan Sifat Sensoris Snack Bar Dengan Penambahan Tepung Rebung Ampel (Bambusa vulgaris). Tesis. Muhammadiyah Semarang.
Sinulingga, N. A. B. & Sihotang, H.T,. (2023). Perilaku Konsumen Startegi dan Teori. Iocs Publisher.
Solihin, Dede. 2020. Pengaruh Kepercayaan Pelanggan dan Promosi TerhadapKeputusan Pembelian Konsumen Pada Online Shop Mikaylaku Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Mandiri, 4(1), hal. 38 - 51.
Song, J., Huang, J., Chen, Y., Zhu, Y., Li, H., Wen, Y., Yuan, H., & Liang, Y. (2015). El conocimiento, la actitud y el uso de la etiqueta nutricional entre los consumidores (China). Nutricion Hospita-laria, 31(6), pp. 2703–2710. https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.6.8791
Suwatama, I. G. A. A. & Warmika, I. G. K,. (2022). Peran Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Smartphone Iphone Yang Dimediasi Oleh Sikap (Studi Pada Konsumen Pengguna Iphone Di Kabupaten Gianyar). E-Jurnal Manajemen, 11 (6), hal. 1231-1254.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Sukmawati, N., & Ekasasi, S. R. (2020). Pengaruh Gaya Hidup, Kualitas Produk, dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Sehat Soyjoy. Cakrawangsa Bisnis: Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 1(1), hal. 17-28.
Suri, M. K. (2020). Pengaruh Suplementasi Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) Pada Tortilla Corn Chips Terhadap Mutu Organoleptik Dan Kandungan Gizi Makanan Selingan Sehat Remaja. Skripsi. Universitas Perintis Indonesia.
Suryantari, N. L. P. P., & Respati, N. N. R. (2022). Peran Brand image Dalam Memediasi Hubungan Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Dengan Keputusan Pembelian. E-Jurnal Manajemen, 11(1), hal. 127-149.
Syarifuddin, S., Ponseng, N. A., Latu, S., & Ningsih, N. A. (2022). Edukasi jajanan
sehat pada anak usia sekolah. Selaparang, 6 (1), hal. 316–320.
Taslim, V. A., & Pramuditha, C. A. (2021). Pengaruh Harga, Promosi, Kualitas Produk Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Restoran Magal Korean BBQ House Palembang. Publikasi Riset Mahasiswa Manajemen, 2(2), hal. 143-153.
Tirtayasa, S., Lubis. A.P., Khair. H. (2021). Keputusan Pembelian: Sebagai Variabel Mediasi Hubungan Kualitas Produk dan Kepercayaan terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Inspirasi Bisnis dan Manajemen, 5(1), hal. 67-86.
Tjiptono, Fandi dan Diana, A. 2016. Pemasaran Esensi dan Aplikasi. Edisi satu. Yogyakarta: Andi Offset.
TopBrandAward. (2022). Bagaimana Penilaian Bagi Merek Dalam Survei Top Brand?. Website: Bagaimana Penilaian Bagi Merek Dalam Survei Top Brand? | Top Brand Award (topbrand-award.com).
Utari, N. K. M. (2023) Peran Brand image Memediasi Pengaruh Green Marketing Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen Produk The Body Shop di Kota Denpasar). Skripsi. Universitas Udayana
Wijaya, R. (2020). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Sepeda Olahraga Merek Polygon Dengan Gaya Hidup Sehat Sebagai Variabel Pemoderasi. Manggala, Faisal Fati. Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Handphone Samsung Jenis Android di Magelang. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
